WRAPY z ŁOSOSIEM wędzonym i awokado

Obejrzano: 81

Wrapy z łososiem wędzonym to znakomita przekąska nadająca się na każdą okazję. Można ją jeść zarówno na zimno, jak i na ciepło. Ich przyrządzenie to przysłowiowa bułka z masłem. Połączenie zaś smaku wędzonego na ciepło łososia z cytrynową pastą, liśćmi szpinaku i świeżą kolendrą wywołuje u biesiadników zachwyt. Czegóż można chcieć więcej od posiłku, jak nie dobrego smaku i apetycznego wyglądu. Tak, moje wrapy z łososiem wyglądają bosko. Ale smakują jeszcze lepiej.

---

WRAPY Z ŁOSOSIEM WĘDZONYM

SKŁADNIKI

2 wrapy (tortille) szpinakowe;
dwa kawałki po 120 gramów wędzonego na ciepło łososia;[FMP]
awokado;
cytryna;
liście szpinaku;
świeża kolendra;
sól, pieprz;

---

WRAPY Z ŁOSOSIEM WĘDZONYM PRZEPIS

1. Przygotuj wszystkie składniki.

2. Awokado obierz i wypestkuj przekładając miąższ do miski. Liście szpinaku umyj pod bieżącą wodą i dobrze osusz na ręcznikach papierowych. Zmiażdż awokado widelcem i wciśnij do niego so z cytryny.

3. Awokado posól, posyp świeżo zmielonym pieprzem i dobrze wymieszaj. Gotową pastę odstaw na bok. Włożenie do pasty z awokado pestki zapobiegnie ciemnieniu tego smacznego owocu. Skoro wszystko gotowe pora zabrać się za wrapy.

4. Podgrzewaj tortillę na suchej patelni przez około minutę, aż zmięknie.

5. Zdejmij tortillę z patelni i połóż na blacie. Posmaruj ją dość obficie pastą z awokado, a następnie rozłóż na niej liście szpinaku. Na szpinaku rozłóż wędzonego łososia rozdrabiając go na mniejsze kawałki.

6. Na łososiu połóż garść świeżych liści kolendry. Ależ będzie smak!

[/FMP]

7. Jeżeli chcesz podać wrapy z łososiem na ciepło zwiń je podobnie, jak nasze krokiety z mięsem. Koniecznie umieść je na chwilę na patelni albo w piekarniku, aby się zagrzały.

---

WRAPY Z ŁOSOSIEM WĘDZONYM PROPOZYCJA PODANIA

Jeżeli chcesz podać je na zimno po prostu zwiń je tak, aby łatwo się je jadło. Podawaj od razu. Rewelacja.

---

Spróbuj także WRAPÓW MAROKAŃSKICH przepis znajdziesz <<TUTAJ>>.

---