zimne nóżki lorneta i meduza
Kategorie:

LORNETA i MEDUZA czyli zdrowie pięknych Pań

Lorneta i meduza to popularne w czasach PRL określenie na wódkę i zakąskę. Ponieważ w restauracjach alkohol sprzedawało się jedynie do konsumpcji wódki te obowiązkowo serwowały zakąski np. śledzika, tatara lub galaretkę wieprzową. Dwie setki wódki i galareta wieprzowa nazywane …

Opublikowano :
Galaretka wieprzowa z golonki zimne nóżki
Kategorie:

GALARETKA WIEPRZOWA z golonki zimne nóżki

Galaretka wieprzowa to absolutna klasyka polskiej kuchni; rzecz święta, kultowa, bez względu na panujący w kraju ustrój. Może nieco zapomniana dzisiaj znana jest również pod sympatyczną nazwą zimne nóżki. W dzisiejszych czasach jest raczej odsądzana od czci przez dietetyków, moim …

Opublikowano :