Fasolówka zupa fasolowa
Kategorie:

FASOLÓWKA całkiem inaczej robiona

Fasolówka, czyli zupa fasolowa może mieć wiele odsłon i wiele twarzy. Jednak sposób jej przyrządzania właściwie zawsze pozostaje taki sam. Oto gotuje się wędzonkę z fasolą, dodaje warzyw i doprawia według uznania. Ja w poniższym przepisie proponuję sposób odwrotny. Najpierw …

Opublikowano :
Curry z kalafiora

Łatwe CURRY z KALAFIORA dla każdego

Curry z kalafiora jest prostym, łatwym i szybkim daniem. Jeżeli dysponujesz odpowiednim arsenałem przypraw stosowanych w kuchni indyjskiej (tych ogólnodostępnych) przyrządzenie tego dania będzie prawdziwą przyjemnością. Feeria kolorów i aromatów w Twojej kuchni wyostrzy Ci apetyt w mgnieniu oka. I …

Opublikowano :
prosta zupa jarzynowa
Kategorie:

Prosta ZUPA JARZYNOWA szybko zrobiona

Prosta zupa jarzynowa to idealne rozwiązanie na „dzień po” albo po prostu na poweekendowy obiad. Zasada jej przygotowania jest prosta. Oto trzeba otworzyć lodówkę i wyjąć to, co w niej zalega. Zakładam, że zgodnie z moją sugestią zawsze masz również …

Opublikowano :
Zupa fasolkowa z żółtej fasolki szparagowej
Kategorie:

ZUPA FASOLKOWA z fasolki szparagowej

Zupa fasolkowa, czyli mix żółtej fasolki szparagowej i mamuta smakuje niezwykle, bo do jej przygotowania użyłem kilku trików. Po pierwsze oprócz żółtej fasolki użyłem również żółtego mamuta oraz kurkumy, dzięki czemu zupa stała się niezwykle bogata w smak. By jednak …

Opublikowano :
Zupa na cielęcinie
Kategorie:

ZUPA na CIELĘCINIE warzywami wypełniona

Zupa na cielęcinie ma cudne właściwości. Jest lekko kleista, tyko lekko tłustawa jeśli użyć odpowiedniego kawałka mięsa i niezwykle zdrowa. Wychowywany byłem w czasach, kiedy cielęcina była swoistym panaceum. Cielęcina, jak i wszelkie wywary na niej były wręcz zalecane np. …

Opublikowano :