kumpir
Kategorie:

KUMPIR pieczony ziemniak z dodatkami

Kumpir to pieczony ziemniak, którego po upieczeniu należy ugnieść najczęściej razem z masłem i serem na puszyste puree. Tak przygotowaną bazę uzupełnia się dowolnymi dodatkami. Mogą nimi być boczek, sos boloński, chili con carne, a nawet gęsty jogurt grecki i Zobacz cały wpis

Przepisy kulinarne :
mięso duszone w sosie
Kategorie:

MIĘSO DUSZONE w sosie z warzywami

Mięso duszone w sosie z dodatkiem pysznych warzyw to znakomite połączenie. Danie nie tylko syci, ale przede wszystkim pozostawia na długo na podniebieniu przyjemny posmak. Istotą tego dania jest umiejętne dawkowanie dymki, która nadaje całości lekko słodkiej nuty. Zastosowana wieprzowina Zobacz cały wpis

Przepisy kulinarne :
PLACKI ZIEMNIACZANE grubo tarte
Kategorie:

PLACKI ZIEMNIACZANE grubo tarte

Placki ziemniaczane takie właśnie grubo tarte po raz pierwszy jadłem w niemieckiej Kolonii. Bardzo mi zasmakowały i teraz jadam je zamiennie z naszymi tradycyjnymi drobno tartymi plackami. Usmażone grubo tarte placki nawet po polaniu sosem jeszcze długo pozostają chrupiące – Zobacz cały wpis

Przepisy kulinarne :