ryż zapiekany z kurczakiem
Kategorie:

RYŻ ZAPIEKANY z KURCZAKIEM i warzywami

Ryż zapiekany z kurczakiem z dodatkiem warzyw to taki rodzaj dania, które tworzy się na poczekaniu z tego co mamy w lodówce. Moim skromnym zdaniem taki ryż zapiekany może być znakomitym daniem na poniedziałek zwłaszcza, gdy po niedzielnym obiedzie pozostało …

Opublikowano :
prażonki pieczonki czy duszonki
Kategorie:

PRAŻONKI pieczonki czy duszonki

Prażonki pieczonki czy duszonki. Oto odwieczny dylemat. Bo choć nazwy różne, to tak po prawdzie dotyczą jednego typu zapiekanek. Jesienią, kiedy w dzień jeszcze jest w miarę ciepło, ale wieczory i noce chłodne nastaje czas ognisk. Zwykle piecze się w …

Opublikowano :
Pieczonki duszonki prażonki
Kategorie:

PIECZONKI zapiekanka z charakterem

Pieczonki gdzieniegdzie znane również pod nazwą prażonki (a nawet duszonki) to warstwowa zapiekanka wywodząca się rodem z południowej Polski, a konkretnie z rejonu Zawiercia i okolic. Więcej na temat tego lokalnego smakołyku dowiesz się <<TUTAJ>>. Z pieczonkami jest trochę …

Opublikowano :
Zapiekanka z bakłażanem i mięsem

ZAPIEKANKA z BAKŁAŻANEM i mięsem

Zapiekanka z bakłażanem i mięsem to danie nieco podobne do greckiej musaki, jednakże bez beszamelu, za którym nie przepadam. Ma w sobie również całkiem sporo cech wspólnych z włoską parmigianą. W mojej zapiekance brak ziemniaków, beszamelu i innych dość „ciężkich” …

Opublikowano :