sałatka z pstrągiem z ziemniakami
Kategorie:

SAŁATKA z PSTRĄGIEM z ziemniakami

Sałatka z pstrągiem podana z dipem szczypiorkowym chodziła mi po głowie od pewnego czasu. Zdarzało mi się jadać podobne zestawienie w Niemczech i bardzo mi smakowało. Nabywszy swego czasu świeżutkiego wędzonego pstrąga (jeszcze letniego) na myśl przyszła mi od razu …

Opublikowano :
grzanki z raclette

GRZANKI z RACLETTE po szwajcarsku

Grzanki z raclette i różnymi dodatkami to szwajcarska miłość. Raclette to miękki ser, który pod wpływem temperatury szybko topi się i nabiera znakomitego smaku. Ser ten, serwowany na kilka sposobów, jest jednym z najważniejszych dań Szwajcarów. Ci uwielbiają zbierać się …

Opublikowano :
Gulasz na winie ze szpeclami
Kategorie:

Łatwy GULASZ na WINIE ze szpeclami

Gulasz na winie, na który prezentuję przepis poniżej nie ma nic wspólnego z wyszukanym daniem. Nie jest też propozycją wartą rozważenia przez szacowną kapitułę organizacji Michelin celem nadania choćby jednej gwiazdki kucharzowi. Jest to propozycja obiadu z resztek z pańskiego …

Opublikowano :
Pasta z tuńczyka z kozim serkiem
Kategorie:

PASTA z TUŃCZYKA z kozim serkiem

Pasta z tuńczyka z dodatkiem delikatnego i puszystego koziego serka to proste i przepyszne smarowidło do chleba lub szeroko rozumianych „innych powierzchni smarowalnych i jadalnych zarazem”. Warunkiem absolutnie niezbędnym, a zarazem gwarancją wybornego jej smaku jest jak najwyższa jakość tuńczyka …

Opublikowano :