Zapiekanka z kurczakiem i brokułem
Kategorie:

ZAPIEKANKA z KURCZAKIEM i brokułem

Zapiekanka z kurczakiem i brokułem smakuje naprawdę świetnie. Jej przygotowanie nie nastręczy Wam żadnej trudności, a w dodatku nie ma co tutaj zepsuć. Kurczak i brokuł stanowią bazę tej zapiekanki, ale równie ważnym jej składnikiem jest makaron razowy penne. On, …

Opublikowano :
Zupa fasolkowa z żółtej fasolki szparagowej
Kategorie:

ZUPA FASOLKOWA z fasolki szparagowej

Zupa fasolkowa, czyli mix żółtej fasolki szparagowej i mamuta smakuje niezwykle, bo do jej przygotowania użyłem kilku trików. Po pierwsze oprócz żółtej fasolki użyłem również żółtego mamuta oraz kurkumy, dzięki czemu zupa stała się niezwykle bogata w smak. By jednak …

Opublikowano :
Polędwiczka wieprzowa w sosie grzybowym
Kategorie:

POLĘDWICZKA WIEPRZOWA w sosie grzybowym

Polędwiczka wieprzowa w sosie grzybowym to subtelne, ale też i konkretne danie. Warunkiem uzyskania jego dobrego smaku jest użycie jak najświeższych grzybów leśnych. Wiecie, takich najlepiej prosto z lasu pachnących, jak trzeba. Jeżeli grzyby będziecie kupować np. w sklepie lub …

Opublikowano :
Pulpety rybne w sosie koperkowym
Kategorie:

PULPETY RYBNE w sosie koperkowym

Pulpety rybne to dobre rozwiązanie dla osób, które nie przepadają za rybami, jednak od czasu do czasu chcą choćby kawałek ryby zjeść. W takich pulpetach ukryć można bowiem zarówno „niechciane” warzywa, a smak nieco zmienić niedużym kawałkiem aromatycznej wędliny dojrzewającej. …

Opublikowano :
Sos koperkowy
Kategorie:

SOS KOPERKOWY przepis tradycyjny

Sos koperkowy to jedna z podstaw kuchni polskiej. Pasuje do wielu dań, a do wszelkiego rodzaju klopsów mięsnych czy rybnych jest wprost niezastąpiony. Według tradycyjnego przepisu taki sos przygotowuje się na tzw. jasnej zasmażce i nie ma siły, by tego …

Opublikowano :