Azjatycka sałatka z kurczakiem ma w sobie całe mnóstwo interesujących smaków. Zwykle mało wyrazisty w smaku kurczak tym razem dzięki przyprawie chińskie pięć smaków, miodzie i ziarnom sezamu nabiera szczególnego smaku. Dip, którym ta sałatka z kurczakiem jest pokryta również …
Klopsy z łososia w dzisiejszych czasach to nic odkrywczego. Podobnie, jak mięso mielone tak i łososia potrafimy przygotować na 1001 sposobów. Łosoś jest ogólnodostępny i choć nie tani, to jednak stosunkowo często pozwalamy sobie na niego, bo łososia po prostu …
Ryba po chińsku przyprawiona dość obficie przyprawą „pięć smaków” to moja kolejna propozycja na naprawdę dobrą rybę. Podążając za myślą, iż paluszki rybne wcale nie muszą być przygotowane z mielonej ryby przekazuję Wam przepis banalny, ale niezwykle smaczny. Ryba, przyprawa …
Ryba panierowana koniecznie z dodatkiem ziaren sezamu to moja kolejna propozycja na smakowite przygotowanie ryby. Do przygotowania tego dania użyłem „resztek” dorsza, które pozostały mi po podzieleniu fileta na tzw. polędwiczki i pozostałe elementy – te właśnie użyłem. Jak widać …
Babeczki sezamowe z tahiną są jednym z moich ulubionych dodatków do popołudniowej kawy. Przyrządza się je bardzo łatwo, a „wychodzą” i smakują zawsze dobrze. Jeżeli wolisz babeczki sezamowe bardziej kruche użyj mąki krupczatki, natomiast jeżeli chcesz, aby Twoje babeczki były …
Surówka z pora papryki i pomidora to fajne połączenie smacznych warzyw, które nada charakteru Twojemu obiadowi. Por jest dosyć ostry w smaku i nie każdy w związku z tym jest jego fanem. W mojej surówce pomimo, iż do załagodzenia jego …
