zupa fasolowa na wędzonym kurczaku
Kategorie:

ZUPA FASOLOWA na WĘDZONYM kurczaku

Zupa fasolowa na wędzonym kurczaku to prawdziwa petarda smakowa. Jej przygotowanie to prawdziwa przyjemność, a smak wynagradza oczekiwanie na nią. Absolutnym warunkiem, aby taka zupa była wyśmienita jest najwyższej jakości kurczak wędzony. Ot, niby oczywiste, ale jeśli weźmiecie do ręki …

Opublikowano :
Zupa z batatów z chorizo
Kategorie:

ZUPA Z BATATÓW z chorizo i kolendrą

Zupa z batatów z chorizo to jedna z moich ulubionych zup. Jest szybka w przygotowaniu, a jednocześnie sycąca i pełna smaku i aromatów. Najlepiej jest zajadać ją niezbyt mocno zmiksowaną, aby pozostawić w całości kawałki chorizo. O ile chorizo można …

Opublikowano :
pulpety cielęce duszone z warzywami
Kategorie:

PULPETY CIELĘCE duszone z warzywami

Pulpety cielęce duszone z dodatkiem warzyw oraz chińskich grzybów to chyba mój tysiąc pierwszy przepis na przygotowanie mielonego mięsa. A w głowie mam chyba kolejnych 1000 przepisów. A tak na poważnie mielone mięso jest tak uniwersalnym „materiałem” do gotowania, że …

Opublikowano :