sałatka szopska
Kategorie:

SAŁATKA SZOPSKA z Bułgarii

Sałatka szopska, która jest jednym z najpopularniejszych dań w Bułgarii składnikami i charakterem nawiązuje do podobnych sałatek jadanych w wielu krajach na Bałkanach. Bazę stanowią pomidory, ogórki, papryka, cebula oraz ser. W Polsce najbardziej znaną tego typu sałatką jest tzw. …

Opublikowano :
Kategorie:

Smacznie, sylwestrowo, życzeniowo

Smacznie, sylwestrowo, życzeniowo – tak właśnie ma być dzisiaj. Koniec roku to czas podsumowań. Noc sylwestrowa to zabawa, ale i zaduma nad tym, co spotkało nas i co zdarzyło się w mijającym roku. W tak podniosłą, choć tak naprawdę przecież …

Opublikowano :
Sałatka ziemniaczana
Kategorie:

SAŁATKA ZIEMNIACZANA Pani Heli

Sałatka ziemniaczana Pani Heli nie jest jakąś specjalnie finezyjną kombinacją wykwintnych składników. To prosta, całkiem zwyczajna sałatka, która jednak smakuje naprawdę dobrze. Nawet bardzo dobrze. Jej bazą są ziemniaki, a pozostałymi składnikami gruba parówka lub mortadela, ogórki kiszone, jajka i …

Opublikowano :
Surówka z fenkuła kopru włoskiego

SURÓWKA z FENKUŁA kopru włoskiego

Surówka z fenkuła to najprostsza z możliwych surówka, opierająca się w swojej prostocie na strukturze i charakterystycznym anyżkowym smaku fenkuła oraz na odpowiednim do niego sosie. Tym odpowiednim dla fenkuła sosem w tym przypadku jest po prostu winegret, taki z …

Opublikowano :