sos borowikowy
Kategorie:

SOS BOROWIKOWY na zimę przygotowany

Sos borowikowy przyrządzony ze świeżych grzybów to jedna z najlepszych rzeczy, jaka może nam się przytrafić zimą. Gdy szarości za oknem i skromnie obłożone w produkty sezonowe półki sklepowe zimową porą otwarcie słoika z sosem borowikowym powoduje uśmiech zadowolenia. Świeżo …

Opublikowano :
Krupnik z grzybami leśnymi
Kategorie:

KRUPNIK z GRZYBAMI leśnymi

]Krupnik z grzybami leśnymi to moja propozycja dla amatorów zarówno krupniku, jak i zupy grzybowej ze świeżych grzybów. Za takim połączeniem przemawiają oczywiście ogromne walory smakowe obu zup, ale również sezonowość mojego dania. Zarówno krupnik, jak i grzybowa ze świeżych …

Opublikowano :
Lasagne z grzybami i kiełbasą

LASAGNE z GRZYBAMI i kiełbasą

Lasagne z grzybami z dodatkiem białej kiełbasy jest świetną kompozycją pełną smaków. Zadowoli amatorów grzybów i aromatycznych wędlin, ponieważ w tym daniu oba te składniki pełnią wiodącą rolę i to właśnie one nadają smak całości. By danie nieco „odchudzić” zrezygnowałem …

Opublikowano :
sos grzybowy ze świeżych prawdziwków

SOS GRZYBOWY ze świeżych prawdziwków

Sos grzybowy ze świeżych leśnych grzybów przygotowany jest moim ulubionym sosem. Od zawsze. Choć w sezonie grzybowym jadam w większości raczej podgrzybki, to jednak sos grzybowy najlepiej smakuje mi właśnie z prawdziwków. Do placków ziemniaczanych, naleśników, klusek, pyz, makaronów i …

Opublikowano :
Zupa ze świeżych grzybów leśnych
Kategorie:

ZUPA ze ŚWIEŻYCH grzybów leśnych

Zupa ze świeżych grzybów leśnych to obowiązkowa pozycja pojawiająca się na naszych stołach już późnym latem, a i jesienią, gdy grzybów pod dostatkiem nie sposób odmówić sobie talerza pysznej grzybowej. Rzecz oczywista, grzyby muszą być świeże, pachnące, w przeciwnym wypadku …

Opublikowano :