Kurczak w białym winie po alzacku

KURCZAK w BIAŁYM WINIE po alzacku

Kurczak w białym winie po alzacku z dodatkiem świeżego estragonu i suszonych grzybów to danie wytworne, choć nieskomplikowane. Każdy smakosz wina doceni smak rieslinga pochodzącego z pięknej Alzacji. Doskonały bukiet, subtelny smak. Wino to idealne na letnie dni, doskonałe również …

Opublikowano :
Zupa grysikowa z mięsem i warzywami
Kategorie:

ZUPA GRYSIKOWA z mięsem i warzywami

Zupa grysikowa z mięsem przenosi w inny wymiar wszystkich tych, którzy z grysikiem (krakowska lokalna nazwa kaszy manny) mają li jedynie okropne wspomnienia z dzieciństwa. Taki gęsty grysik na mleku, często z grudkami był zmorą mojego dzieciństwa, a skądinąd wiem, …

Opublikowano :
Potrawka z indyka w sosie cytrynowym
Kategorie:

POTRAWKA z INDYKA w sosie cytrynowym

Potrawka z indyka w sosie cytrynowym podana to smaczne danie, które przyrządza się naprawdę łatwo, choć wymaga nieco czasu. W swoim przepisie proponuję wykorzystać podudzia indycze, których mięso jest bardziej soczyste, aniżeli na indyczych piersiach. Całości dopełnia brokuł i makaron …

Opublikowano :