rosti szwajcarskie placki z ziemniaków
Kategorie:

ROSTI szwajcarskie PLACKI z ziemniaków

Rosti (Rösti w oryginale) to tradycyjne, szwajcarskie placki z grubo tartych gotowanych ziemniaków. Piszę „placki z ziemniaków” celowo, bo rosti nie są plackami ziemniaczanymi w tradycyjnym rozumieniu i przez to często są z nimi mylone, również przez profesjonalnych kucharzy i …

Opublikowano :
mini placki ziemniaczane
Kategorie:

MINI PLACKI ZIEMNIACZANE wersja degustacyjna

Mini placki ziemniaczane podobnie, jak te w wersji maxi są w Polsce uwielbiane. To jedno z tych dań, które znamy z dzieciństwa i z którym nie wyobrażamy sobie eksperymentować. Tak, jak smakowało, tak ma pozostać i amen. Tak było i …

Opublikowano :
PLACKI ZIEMNIACZANE grubo tarte
Kategorie:

PLACKI ZIEMNIACZANE grubo tarte

Placki ziemniaczane takie właśnie grubo tarte po raz pierwszy jadłem w niemieckiej Kolonii. Bardzo mi zasmakowały i teraz jadam je zamiennie z naszymi tradycyjnymi drobno tartymi plackami. Usmażone grubo tarte placki ziemniaczane nawet po polaniu sosem jeszcze długo pozostają chrupiące …

Opublikowano :