pieczeń wieprzowa
Kategorie:

PIECZEŃ obowiązkowa na Boże Narodzenie

Pyszna pieczeń jawi się w naszym kraju jako obowiązkowe wręcz danie na naszych stołach w świąteczne dni. W przypadku Bożego Narodzenia kolacja wigilijna jest na tyle tradycyjna, że trudno tu coś zmienić (zresztą i po co…), więc w pierwsze i/lub …

Opublikowano :
Pieczeń wołowa w sosie warzywnym z winem porto

PIECZEŃ WOŁOWA w sosie z PORTO

Pieczeń wołowa (najlepiej kark lub łopatka) to danie, które warto przygotować z okazji jakiegoś szczególnego wydarzenia np. uroczystości rodzinnej. Ja jadam ją zwykle w Święta Bożego Narodzenia, gdy spotykamy się rodzinnie w większym gronie. Szczególnie sos staje się wydarzeniem dnia …

Opublikowano :