Zupa tajska na ostro

ZUPA TAJSKA na OSTRO ale dla każdego

Zupa tajska na ostro brzmi trochę jak oksymoron. Czy ktoś jadł bowiem w Tajlandii coś nieostrego? Tajskie dania wypalają podniebienia i powodują występowanie siódmych potów u człowieka. Dla nas, Europejczyków, potrzeba jednak trochę litości, bo ostrość w naszym odczuciu, a …

Opublikowano :
Tajskie curry warzywne

TAJSKIE CURRY warzywne szybko zrobione

Tajskie curry warzywne przygotowuje się stosunkowo szybko. To danie niezwykle proste i szybkie, jednakże wymaga ono poświęcenia pewnego czasu i zabiegów np. na zakup składników. Część z nich (okra) można kupić jedynie w sklepach orientalnych lub przez internet. Kto jednak …

Opublikowano :
Kurczak w sosie curry z warzywami

KURCZAK w SOSIE CURRY z warzywami

Kurczak w sosie curry z dodatkiem krojonych warzyw to jedno z moich ulubionych dań. Mnóstwo chrupiących warzyw , każdemu według woli w zależności od smaku i sezonu. Do tego nieco mięsa, czyli polędwiczka wieprzowa lub kurczak. No i ten sos, …

Opublikowano :