Kurczak w sosie paprykowym

KURCZAK w sosie PAPRYKOWYM Paprikahendl

Kurczak w sosie paprykowym to ważne danie kuchni austriackiej. Zwie się ono tam Paprikahendl. Rzecz jasna, że jego korzenie sięgają monarchii austrowęgierskiej. Alians z Węgrami wyraźnie odcisnął swoje piętno na kuchni austriackiej. Wszechobecne są więc w niej gulasze oraz stosowanie …

Opublikowano :
Zimowa zupa jarzynowa z kaszą jaglaną
Kategorie:

Zimowa ZUPA JARZYNOWA z kaszą jaglaną

Zimowa zupa jarzynowa to moja odpowiedź na brak warzyw w okresie jesienno zimowym. W zimie nie ma zbyt wielu świeżych warzyw, ale i z tych, co są dostępne można upichcić całkiem niezłą zupę. Moja zupa zbudowana jest na bazie marchewki, …

Opublikowano :
kieszonki z kurczaka z puree z ciecierzycy
Kategorie:

KIESZONKI z KURCZAKA z puree z ciecierzycy

Kieszonki z kurczaka to proste i bardzo smaczne danie. Przy przygotowaniu dań liczy się smak i udane zestawienie na talerzu różnych składników. W tym przypadku to zestawienie jest naprawdę fajne i idealne na każdą porę roku. Do przyrządzania piersi kurczaka …

Opublikowano :