Pstrąg z piekarnika pieczony z warzywami
Kategorie:

PSTRĄG z piekarnika PIECZONY z warzywami

Pstrąg z piekarnika pieczony z warzywami to łatwa i szybka sprawa. Oczywiście jak najświeższa ryba to podstawa w tym daniu, to jasne. Warzywa wybrałem kolorowe. Papryki upiekły się razem z rybą, natomiast małe ziemniaczki i różyczki brokuła wcześniej należało podgotować. …

Opublikowano :
tarta z grzybami leśnymi
Kategorie:

TARTA z GRZYBAMI leśnymi

Tarta z grzybami leśnymi w szczycie sezonu grzybowego wydaje się naturalnym i obowiązkowym wyborem. Świeże, pachnące lasem grzyby to zjawisko sezonowe, więc nacieszyć się trzeba nimi na zapas. Dobrych przepisów na dania z grzybami leśnymi nigdy więc za wiele, więc …

Opublikowano :
Fasolówka zupa fasolowa
Kategorie:

FASOLÓWKA całkiem inaczej robiona

Fasolówka, czyli zupa fasolowa może mieć wiele odsłon i wiele twarzy. Jednak sposób jej przyrządzania właściwie zawsze pozostaje taki sam. Oto gotuje się wędzonkę z fasolą, dodaje warzyw i doprawia według uznania. Ja w poniższym przepisie proponuję sposób odwrotny. Najpierw …

Opublikowano :
Zupa fasolkowa z żółtej fasolki szparagowej
Kategorie:

ZUPA FASOLKOWA z fasolki szparagowej

Zupa fasolkowa, czyli mix żółtej fasolki szparagowej i mamuta smakuje niezwykle, bo do jej przygotowania użyłem kilku trików. Po pierwsze oprócz żółtej fasolki użyłem również żółtego mamuta oraz kurkumy, dzięki czemu zupa stała się niezwykle bogata w smak. By jednak …

Opublikowano :