kołocz śląski z makiem i posypką
Kategorie:

KOŁOCZ ŚLĄSKI z MAKIEM i posypką

Kołocz śląski z makiem to jedno z dwóch najważniejszych ciast na Śląsku. To mające wielowiekowe tradycje ciasto pieczone i podawane jest obowiązkowo na Śląsku chyba na każdą okazję. Urodziny, imprezy okolicznościowe, czy Święta nie mogą obyć się bez kołocza śląskiego …

Opublikowano :
żurek na maślance

ŻUREK na MAŚLANCE bez zakwasu

Żurek na maślance bez zakwasu smakuje niemal dokładnie tak samo, jak żurek tradycyjny z zakwasem. Oczywiście taki żurek różni się konsystencją np. od żuru śląskiego, takiego gęstego i bardzo zawiesistego. Jednak w swojej kategorii przypomina klasyczny żurek, zarówno jeśli chodzi …

Opublikowano :