Wyświetlanie 28 rezultat(ów)
kurczak z piekarnika
Drób Pieczeń na Święta

KURCZAK z PIEKARNIKA z bakłażanem

Kurczak z piekarnika to temat rzeka i gwarancja rewelacyjnego posiłku. Możliwość alternatywnych wersji tegoż są nieograniczone, zatem i ja dorzucam kamyczek do ogródka. Otóż do mojego kurczaka z piekarnika dodaję bakłażana i ziemniaki. I coś jeszcze. Gwarantuję Wam, że będziecie zachwyceni. Prostotą i łatwością wykonania, …

Schabowy pieczony z ziemniakami
Kuchnia grecka Pieczeń na Święta Wieprzowina

SCHABOWY PIECZONY z ziemniakami

Schabowy pieczony to moja odpowiedź na tradycyjnego panierowanego kotleta schabowego popularnego w kuchni polskiej. Poniższe danie jest bardzo popularne natomiast w kuchni greckiej. Przy jego przygotowaniu należy szczególną uwagę zwrócić na mięso. To nie może być taki malutki kotlecik bez kostki, skóry i tłuszczu. To …

Łopatka wieprzowa pieczona
Kuchnia iberyjska Pieczeń na Święta Wieprzowina

ŁOPATKA wieprzowa pieczona z chrupiącą skórką

Łopatka wieprzowa pieczona według mojego sposobu to prawdziwe arcydzieło smaku. Aby jednak nim się stała muszą być zachowane pewne warunki. Po pierwsze mięso. Użyłem całej przedniej nogi młodego mlecznego prosiaczka. Wraz ze skórą oczywiście. Mięso chrupać przecież nie będzie po upieczeniu, ale skórka i owszem. …