Spaghetti alla bolognese
Kategorie:

SPAGHETTI alla BOLOGNESE czyli twór potwór

Spaghetti alla bolognese to nie lada kłopot, swoista poczwara kulinarna. Istnieje na zasadzie: chcą, to mają, niech jedzą. Jako żyw i moje spaghetti bolognese przypomina „klasyczne” i znane na całym świecie danie o tej nazwie. Z drugiej strony tak naprawdę …

Opublikowano :
Lahmacun tureckie szybkie jadło

LAHMACUN tureckie szybkie jadło

Lahmacun (czyt. lahmadżun) to turecki cienki placek przygotowywany z mąki i wody, na wierzch którego nakłada się niewielką ilość świetnie przyprawionego mięsa i zapieka w piecu. Aby przyrządzić lahmacun najlepiej użyć baraniny lub mieszanego mięsa wołowo – baraniego (oczywiście może …

Opublikowano :