seta i galareta
Kategorie:

SETA i GALARETA, czyli bywaj zdrów

Seta i galareta, bądź też lorneta i meduza to dwa bardzo popularne określenia z PRL-u. Oznaczały ni mniej, ni więcej „zestaw degustacyjny” w postaci wódki i galaretki wieprzowej. O ile słowo seta oznaczało oczywiście kieliszek wódki, o tyle lorneta to …

Opublikowano :
Galaretka wieprzowa z golonki zimne nóżki
Kategorie:

GALARETKA WIEPRZOWA z golonki zimne nóżki

Galaretka wieprzowa to absolutna klasyka polskiej kuchni; rzecz święta, kultowa, bez względu na panujący w kraju ustrój. Może nieco zapomniana dzisiaj znana jest również pod sympatyczną nazwą zimne nóżki. W dzisiejszych czasach jest raczej odsądzana od czci przez dietetyków, moim …

Opublikowano :