Mięso duszone w sosie z dodatkiem pysznych warzyw to znakomite połączenie. Danie nie tylko syci, ale przede wszystkim pozostawia na …
Mięso duszone w sosie z fasolką szparagową
Łopatka wieprzowa
Sznycle mielone czyli klasyczny krakoski mielony
Sznycle mielone nazywane poza Małopolską kotletami mielonymi, a na Śląsku karminadlami to prawdziwa ikona polskiej kuchni. Drzewiej jedzone nagminnie, jakiś …
Lazania z mięsem mielonym bez dodatku beszamelu
Lazania z mięsem mielonym według poniższego przepisu pełna jest aromatów i smaków, bowiem mój sos to esencja przypraw. Jeśli na …
Gulasz wieprzowy z warzywami na bogato
Gulasz wieprzowy często odstawiany jest na boczny tor z uwagi na sugestie dietetyków. A że to wieprzowina za tłusta, a …
Spaghetti alla bolognese czyli jedzenie dla turysty
Spaghetti alla bolognese to nie lada kłopot, swoista poczwara kulinarna. Istnieje na zasadzie: chcą, to mają, niech jedzą. Jako żywo …
Bigos z białej kapusty i mięsa mielonego
Bigos z białej kapusty to mistrzostwo świata. Danie w zamierzeniu sezonowe, chociaż biała kapusta dostępna jest przez cały rok. Ale …
Klopsy w sosie cytrynowym przepis z Grecji
Klopsy w sosie cytrynowym to bardzo popularne greckie danie znane pod nazwą Youvarlakia avgolemono. Tak naprawdę zwykle jest to gęsta …
Szaszłyki wieprzowe z grilla souvlakia greckie
Szaszłyki wieprzowe to idealnie soczyste mięso przyrządzone na grillu przyprawione suszonym oregano i skropione sokiem z cytryny. Te greckie szaszłyki …
Krokiety z mięsem najlepsze do barszczu czerwonego
Krokiety z mięsem to wspaniały dodatek do barszczu czerwonego. Naleśniki wypełnić należy farszem z mielonej gotowanej wieprzowiny z dodatkiem wędzonego …
Gołąbki bez zawijania przepis z Podkarpacia
Gołąbki bez zawijania, znane również pod nazwą gołąbki po gorlicku to przyjemna odmiana od tradycyjnych, polskich gołąbków. Czy to lepsza …
Łopatka wieprzowa pieczona z chrupiącą skórką
Łopatka wieprzowa pieczona według mojego przepisu to niewątpliwie smakołyk. Jej skórka po upieczeniu chrupać będzie tak głośno, że przybiegną sąsiedzi …