klopsiki rybne na kwaśno w zalewie octowej
Kategorie:

KLOPSIKI RYBNE na kwaśno

Klopsiki rybne na kwaśno, czyli w zalewie octowej to znakomita zakąska szczególnie na tzw. domówki. W niniejszym przepisie proponuję klopsiki rybne ze śledzia z dodatkiem wędzonej makreli i surowego dorsza. Takie zestawienie ryb gwarantuje całkowicie unikalny smak klopsików. Po ich …

Opublikowano :
Ośmiornica w sosie winegret

OŚMIORNICA w sosie WINEGRET

Ośmiornica w sosie winegret to znakomita przekąska latem. Gdy żar za oknami przyjemnie jest zatopić swe usta w mięciutkie mięso tego niezbyt pięknego głowonoga. Oliwa nadaje smaku całości, a ocet winny wyostrza zmysły i przełamuje monotonię smakową. Cóż jednak przeszkadza …

Opublikowano :
Krupnik na cielęcinie
Kategorie:

KRUPNIK na CIELĘCINIE w warzywa obfity

Krupnik na cielęcinie przypomina mi zupę, którą w dzieciństwie gotowała mi moja mama, gdy trzeba było postawić mnie na nogi. Najważniejszy w takim posiłku był zarówno wywar z cielęciny, jak i delikatne mięso pełne białka. Warzyw w nim było jak …

Opublikowano :