zimne nóżki lorneta i meduza
Kategorie:

LORNETA i MEDUZA czyli zdrowie pięknych Pań

Lorneta i meduza to popularne w czasach PRL określenie na wódkę i zakąskę. Ponieważ w restauracjach alkohol sprzedawało się jedynie do konsumpcji wódki te obowiązkowo serwowały zakąski np. śledzika, tatara lub galaretkę wieprzową. Dwie setki wódki i galareta wieprzowa nazywane …

Opublikowano :
rosół domowy
Kategorie:

Bo ROSÓŁ najlepiej smakuje w lipcu

Rosół to słowo klucz w polskiej kuchni. Nie ma lepszego lekarstwa na wszelkie dolegliwości, nie ma bardziej rozgrzewającej zupy w naszej kuchni. Jego przygotowanie jest tak banalne, jak posmarowanie kromki chleba masłem. Jednak zrobienie dobrego rosołu to wielka sztuka. Można …

Opublikowano :
barszcz czerwony z krokietem tani jak barszcz
Kategorie:

TANI jak BARSZCZ nie znaczy że zły

„Tani jak barszcz” to popularne w Polsce określenie czegoś wyjątkowo taniego. Nic dziwnego, że taniocha kojarzy nam się z burakami, z których barszcz ów się przygotowuje. Cena buraków waha się bowiem w ciągu roku pomiędzy 1,00-2,00 PLN za kilogram. Z …

Opublikowano :
Gościnna Chata Wysowa

GOŚCINNA CHATA, restauracja Wysowa Zdrój

Gościnna Chata leży na końcu świata, znajduje się bowiem we wsi Wysowa Zdrój. To absolutne odludzie i znakomita baza wypadowa do górskich wycieczek i zabiegów w okolicznych sanatoriach. Wieczorem wizyta w Gościnnej Chacie staje się obowiązkowa. Gościnna Chata to restauracja …

Opublikowano :