Sznycle mielone
Kategorie:

SZNYCLE MIELONE według krakoskiego przepisu

Sznycle mielone, nazywane w poza Małopolską kotletami mielonymi, a na Śląsku karminadlami to prawdziwa ikona polskiej kuchni. Drzewiej jedzone nagminnie jakiś czas temu ustąpiły panującej modzie na burgery wołowe. A ja nie rozumiem, dlaczego mielibyśmy odrzucić nasze pyszne wieprzowe mielone. …

Opublikowano :
Kotlety mielone anyżem doprawione
Kategorie:

KOTLETY MIELONE anyżem doprawione

Kotlety mielone anyżem doprawione to jeden z 1001 sposobów, na jakie można przyrządzić mielone mięso. Ale ten przepis na  popularne „mielone” wzbudzić powinny szczególne zainteresowanie wśród smakoszy i fanów. Oprócz anyżu do mięsa mielonego należy dodać trochę surowego wędzonego boczku …

Opublikowano :