kotlety pożarskie
Kategorie:

KOTLETY POŻARSKIE. Kura nie musi być nudna

Kotlety pożarskie, a w zasadzie ich dokładne pochodzenie (w szczególności jego nazwa) nie jest jednoznaczne. Z całą jednak pewnością pochodzą one z kuchni rosyjskiej. U nas taki kotlet z mielonego mięsa kurzego swoją największą popularnością cieszył się w czasach PRL-u. …

Opublikowano :
kotlet schabowy duszony

KOTLET SCHABOWY duszony z warzywami

Kotlet schabowy duszony z warzywami przeniesie Was w zupełnie inny wymiar smaku, do którego byliście do tej pory przyzwyczajeni. Jedząc najczęściej tradycyjny kotlet schabowy panierowany zapominamy, że krojony schab można przyrządzić na wiele innych sposobów. Choćby udusić. Brzmi mało przekonująco? …

Opublikowano :
Bawaria niemcy

BAWARIA, Niemcy, sierpień 2013

Bawaria. Magiczna kraina mlekiem i miodem płynąca. Góry i lasy, a z nich świeże mleko, sery, doskonałe piwo, konkretne jedzenie (wegetarianie lepiej tutaj nie przyjeżdżajcie…), rewelacyjne wędliny. To wszystko plus cudny krajobraz powodują, że do Bawarii chce się przyjeżdżać. A …

Opublikowano :