Groszek z ziemniakami w pomidorach

GROSZEK z ZIEMNIAKAMI w pomidorach

Groszek z ziemniakami w pomidorach może być znakomitym pełnowartościowym daniem wegetariańskim, a nawet wegańskim. Po dodaniu mięsiwa delektować się nim mogą również mięsożercy. Idea budowania w taki sposób dania i jego smaku pochodzi z Krety. Na mojej stronie znajdziecie co …

Opublikowano :
Zupa z pora z fasolką czerwoną
Kategorie:

ZUPA z PORA z fasolką czerwoną

Zupa z pora z fasolką czerwoną to doskonała alternatywa dla klasycznej zupy cebulowej. Kto jest fanem tej ostatnie dobrze wie, że porządnie przyrządzona zupa cebulowa ma słodkawy smak, a ostry smak cebuli zanika podczas gotowania. Nie inaczej jest z porem, …

Opublikowano :
Zupa z brokułem na kurczaku
Kategorie:

ZUPA z BROKUŁEM na kurczaku zrobiona

Zupa z brokułem na kurczaku to ten rodzaj zupy, który uwielbiam. To ratunek w te dni, kiedy gotować się nie chce, albo nie ma na to czasu, a coś domowego człowiek by zjadł. Oczywiście wywar drobiowy, który jest bazą tej …

Opublikowano :
Omlet ze szpinakiem i łososiem wędzonym
Kategorie:

OMLET ze SZPINAKIEM i łososiem wędzonym

Omlet ze szpinakiem i łososiem wędzonym wydaje się tak oczywistym daniem, że można się zastanawiać nad sensownością zamieszczania przepisu. Diabeł jak zwykle tkwi jednak w szczegółach. W moim omlecie oprócz szpinaku i łososia znaleźć można np. awokado, które czyni go …

Opublikowano :
duszony indyk z brukselką
Kategorie:

Duszony INDYK z BRUKSELKĄ

Duszony indyk z brukselką to rodzaj potrawki, w której delikatne mięso indycze połączone zostało z „charakterną” brukselką. Całość spaja bardzo smaczny sos, który wytwarza się podczas duszenia mięsa. Oczywiście samo się nic nie robi, trzeba temu pomóc. Mięso wymaga odpowiedniej …

Opublikowano :