RYBA PO GRECKU w wersji z PRL
Kategoria:

RYBA PO GRECKU w wersji z PRL

Ryba po grecku to potrawa, którą chyba każdy choć raz kiedyś przyrządzał. Jest bardzo popularna, ale część osób uważa ją za niemodną, wręcz nie nadającą się np. na spotkania towarzyskie. Ponoć jest zbyt ordynarna. Ale smak duszonych warzyw korzeniowych oraz …

Opublikowano :
STIFADO grecki GULASZ WOŁOWY

STIFADO grecki GULASZ WOŁOWY

Stifado, czyli grecki gulasz wołowy to popularne w całej Grecji danie, które jest jadane bardzo chętnie, zwłaszcza zimą. Przyrządza się je „od święta” albo na specjalne okazje. Kuchnia grecka nie jest specjalnie skomplikowana, ale za to pełna smaku i aromatu. …

Opublikowano :
BITKI cielęce po CYGAŃSKU z warzywami
Kategoria:

BITKI cielęce po CYGAŃSKU z warzywami

Bitki cielęce po cygańsku to jedno z moich ulubionych dań. Soczyste, kruche mięso w pysznym sosie z dodatkiem świeżej papryki, ogórków kiszonych i smażonych pieczarek tworzą znakomite, zrównoważone w smaku danie. Podpowiadam, że gdy cebulę i pieczarki przesmażycie na domowym …

Opublikowano :
BIGOS MYŚLIWSKI z dziczyzną
Kategoria:

BIGOS MYŚLIWSKI z dziczyzną

Bigos myśliwski z dziczyzną, najlepszy jaki można sobie wyobrazić. Oto, co mam Wam tym razem do zaoferowania. Owszem, trzeba się nieco natrudzić, by kupić odpowiednie mięso, ale z dostępnością dziczyzny jest u nas coraz lepiej. Poza tym uwierzcie, gra warta …

Opublikowano :