paprykarz z cielęciny z młodą kapustą
Kategorie:

PAPRYKARZ z CIELĘCINY z młodą kapustą

Paprykarz z cielęciny to moje ulubione danie z dzieciństwa. To danie jest pełne smaku, delikatne no i można je „zbudować” właściwie na raty. Sam paprykarz może być przyrządzony wcześniej i zamrożony. A mając gotowe jedno z dwu powyższych dań kolejne …

Opublikowano :
Pulpety jagnięce w sosie pomidorowym
Kategorie:

PULPETY JAGNIĘCE w sosie pomidorowym

Pulpety jagnięce w sosie pomidorowym to proste danie o wyraźnym, przyjemnym smaku. Smaku jagnięcych kiełbasek merguez, w Polsce niestety trudno dostępnych. Dlaczego zatem przepis podaję? Ponieważ jagnięcinę kupicie już bez większych problemów, a doprawić możecie właśnie na wzór kiełbasek merguez. …

Opublikowano :
papryka faszerowana kurczakiem i kaszą

PAPRYKA FASZEROWANA kurczakiem i kaszą

Papryka faszerowana kurczakiem to bardzo wdzięczne danie, bowiem papryka jako warzywo idealnie do faszerowania się nadaje. Jej świetna sprężystość oraz struktura po upieczeniu idealnie nadaje się właśnie do faszerowania. O zdrowotnych właściwościach rozpisywać się nie będę, bo to oczywiste. Waszym …

Opublikowano :
Zimowa zupa jarzynowa z kaszą jaglaną
Kategorie:

Zimowa ZUPA JARZYNOWA z kaszą jaglaną

Zimowa zupa jarzynowa to moja odpowiedź na brak warzyw w okresie jesienno zimowym. W zimie nie ma zbyt wielu świeżych warzyw, ale i z tych, co są dostępne można upichcić całkiem niezłą zupę. Moja zupa zbudowana jest na bazie marchewki, …

Opublikowano :
Kotlety z brokuła z surówką z ogórka
Kategorie:

KOTLETY z BROKUŁA z surówką z ogórka

Kotlety z brokuła mam dla Was, więc aż chciałoby się zaśpiewać na wiosnę i latem „zielono mi”. Oczywiście, że feeria barw wiosennych wykracza daleko poza ten symboliczny kolor, ale nie da się ukryć, że to właśnie zieleń kojarzy się z …

Opublikowano :
ROLADKI WIEPRZOWE z ogórkiem kiszonym
Kategorie:

ROLADKI WIEPRZOWE z ogórkiem kiszonym

Roladki wieprzowe faszerowane cebulą i ogórkiem kiszonym smakować powinny każdemu. Schab wieprzowy to idealne mięso, aby przyrządzić takie roladki. Można go wypełnić niemal wszystkim, a smakować będzie tak, czy siak. Tym razem nadzienie proponuję ograniczyć do absolutnego minimum. A zatem …

Opublikowano :