Sznycle mielone
Kategorie:

SZNYCLE MIELONE według krakoskiego przepisu

Sznycle mielone, nazywane w poza Małopolską kotletami mielonymi, a na Śląsku karminadlami to prawdziwa ikona polskiej kuchni. Drzewiej jedzone nagminnie jakiś czas temu ustąpiły panującej modzie na burgery wołowe. A ja nie rozumiem, dlaczego mielibyśmy odrzucić nasze pyszne wieprzowe mielone. …

Opublikowano :
karczek z galarecie z warzywami

KARCZEK w GALARECIE z warzywami

Karczek w galarecie to dla mięsożerców pozycja obowiązkowa, a dla niektórych wręcz kultowa. Sam karczek wieprzowy można go przyrządzić na wiele sposób i każdy z nich będzie naprawdę dobry. Ja proponuję karczek upiec, a upieczony pokroić w plastry, dodać trochę …

Opublikowano :