Curry z kalafiora

Łatwe CURRY z KALAFIORA dla każdego

Curry z kalafiora jest prostym, łatwym i szybkim daniem. Jeżeli dysponujesz odpowiednim arsenałem przypraw stosowanych w kuchni indyjskiej (tych ogólnodostępnych) przyrządzenie tego dania będzie prawdziwą przyjemnością. Feeria kolorów i aromatów w Twojej kuchni wyostrzy Ci apetyt w mgnieniu oka. I …

Opublikowano :
Zupa jarzynowa z frankfurterkami
Kategorie:

ZUPA JARZYNOWA z frankfurterkami

Zupa jarzynowa z frankfurterkami, na którą przepis w tym miejscu podaję winna się właściwie nazywać zupą buraczaną albo buraczano-kalafiorową. Te właśnie dwa warzywa stanowią jej trzon, jednak o unikatowym smaku zupy decydują małe, niepozorne kiełbaski. Kiełbaski te to frankfurterki. To …

Opublikowano :
Zupa kalafiorowa po indyjsku

ZUPA KALAFIOROWA po indyjsku

Zupa kalafiorowa po indyjsku to określenie może nieco na wyrost na moje małe „dzieło” kulinarne. Jednak gdy Wasze podniebienia poczują smak aromatycznych przypraw, chrupiącego kalafiora, słodkich batatów i kwaskowej limonki odczujecie niewymowną przyjemność w spożywaniu tej zupy. Kierujcie się zawsze …

Opublikowano :
Kalafior z groszkiem w sosie cytrynowym

KALAFIOR z GROSZKIEM w sosie cytrynowym

Kalafior z groszkiem na koniec zaciągnięty genialnym cytrynowym sosem, przyrządzony na sposób kreteński to moja kolejna propozycja dla prawdziwych smakoszy. Jeżeli nie jesteś fanem warzyw to jestem przekonany, że sposób, w jaki przygotowuje się je na słonecznej Krecie przypadnie Ci …

Opublikowano :
Krem z kalafiora z szynką i grzankami
Kategorie:

KREM z KALAFIORA z szynką i grzankami

Krem z kalafiora z szynką i grzankami to moja kolejna mutacja klasycznej kalafiorowej. Jasne, że trudno wymyślić całkiem nową kalafiorową, co zresztą nie jest moim celem. Zupę kalafiorową po prostu uwielbiam, a kolejne jej wersje powstają właściwie na poczekaniu, w …

Opublikowano :
Zupa krem z kalafiora z serem
Kategorie:

ZUPA KREM z KALAFIORA z serem

Zupa krem z kalafiora z dodatkiem twardego sera to pozycja obowiązkowa dla amatorów zup. Połączenie łagodnego kalafiora z wędzonym żółtym serem i musztardą Dijon daje niezwykle smakowite efekty. Ta zupa zaskoczy Was smakiem szczególnie, jeśli udekorujecie ją na mój sposób; …

Opublikowano :