klopsiki rybne na kwaśno w zalewie octowej
Kategorie:

KLOPSIKI RYBNE na kwaśno

Klopsiki rybne na kwaśno, czyli w zalewie octowej to znakomita zakąska szczególnie na tzw. domówki. W niniejszym przepisie proponuję klopsiki rybne ze śledzia z dodatkiem wędzonej makreli i surowego dorsza. Takie zestawienie ryb gwarantuje całkowicie unikalny smak klopsików. Po ich …

Opublikowano :
Rolmopsy w zalewie octowej

ROLMOPSY w zalewie octowej

Rolmopsy w zalewie octowej to znakomita przekąska na każdą okazję. Można się nimi zajadać zarówno na imprezach (są idealne jako przekąska do wódki), jak i na co dzień. Ich przygotowanie jest łatwe i stosunkowo szybkie. Aby jednak dopiero co przygotowane …

Opublikowano :
sielawa opiekana w zalewie octowej
Kategorie:

SIELAWA OPIEKANA w zalewie octowej

Sielawa opiekana w zalewie octowej przyrządzona to mój sposób na zachowanie wspomnień lata oraz mazurskich smaków i krajobrazów. Ja wiem, że część z Was uzna za barbarzyństwo włożenie delikatnej sielawy do octu, ale nie dbam o to. Bo ważniejsze mi …

Opublikowano :
solone śledzie w zalewie octowej

SOLONE ŚLEDZIE w zalewie octowej

Solone śledzie na kwaśno z pewnością nie są przystawką dla każdego. Niewypatroszone tuszki śledziowe spoczywające w silnie osolnej zalewie koloru brązowego nie wzbudzają w sklepie zachwytów u przeciętnego śmiertelnika. Dla fanów śledzi jednak nie ma to żadnego znaczenia, ponieważ ryby …

Opublikowano :
pikantne śledzie w oleju rydzowym

Pikantne ŚLEDZIE w OLEJU rydzowym

Śledzie w oleju rydzowym takie na ostro to absolutna gratka dla fanów tej ryby. Mięsisty śledź a’la matjas, do tego świeżo tłuczony w moździerzu kolorowy pieprz, czerwona cebula, przyprawy i aromatyczny, intensywny w smaku i kolorze olej rydzowy… Takie zestawienie …

Opublikowano :