Pulpety rybne w sosie koperkowym
Kategorie:

PULPETY RYBNE w sosie koperkowym

Pulpety rybne to dobre rozwiązanie dla osób, które nie przepadają za rybami, jednak od czasu do czasu chcą choćby kawałek ryby zjeść. W takich pulpetach ukryć można bowiem zarówno „niechciane” warzywa, a smak nieco zmienić niedużym kawałkiem aromatycznej wędliny dojrzewającej. …

Opublikowano :
ryba po grecku w wersji z PRL

RYBA po GRECKU w wersji z PRL

Ryba po grecku to potrawa, którą chyba każdy choć raz kiedyś przyrządzał. Jest bardzo popularna, ale część osób uważa ją za niemodną, wręcz nie nadającą się np. na spotkania towarzyskie. Ponoć jest zbyt ordynarna. Ale smak duszonych warzyw korzeniowych oraz …

Opublikowano :
Burger z dorszem z dipem koperkowym
Kategorie:

BURGER z DORSZEM z dipem koperkowym

Burger z dorszem z dipem koperkowym to kolejna już wersja burgera rybnego. Nigdy nie ukrywałem, że burgery nie są moją domeną i nie przepadam za nimi głównie dlatego, że ich jedzenie sprawia mi raczej trudność, aniżeli przyjemność. Co innego burgery …

Opublikowano :
Pierogi z dorszem i speckiem
Kategorie:

PIEROGI z DORSZEM i speckiem

Pierogi z dorszem, na które prezentuję przepis poniżej powinny zadowolić smakoszy zarówno ryb, jak i mięsa. Wiadomo, że dorsz to naprawdę smaczna ryba, która jednak surowa nie ma jakiegoś charakterystycznego smaku. Tego smaku dodaje jej w moim przepisie speck, czyli …

Opublikowano :