zupa cytrynowa z brokułem
Kategorie:

ZUPA CYTRYNOWA z brokułem

Zupa cytrynowa z brokułem przygotowana na indyku to idealny pomysł na posiłek, gdy kilka najbliższych dni zapowiada się upalnie. To dobry czas, by siegnąć po lekką zupę cytrynową z dodatkiem młodego brokuła i podudzia z indyka, na którym przygotowuje się …

Opublikowano :
roster morelowy
Kategorie:

ROSTER MORELOWY dla łasucha

Roster morelowy to coś pomiędzy kompotem, a marmoladą. Najlepszymi owocami na roster są śliwki węgierki i właśnie morele. Owoce należy pokroić w większe kawałki, a następnie zasypać cukrem i gotować 5-10 minut, aż część owoców się rozpadnie i powstanie wspaniały, …

Opublikowano :
deser cytrynowy z borówkami
Kategorie:

DESER CYTRYNOWY z borówkami

Deser cytrynowy z owocami leśnymi w szczycie sezonu na te owoce to po prostu bajka. Raz na czas (a niektórym znacznie częściej) przychodzi ochota na coś słodkiego. Warto, aby do tego „słodkiego” wykorzystać właśnie owoce sezonowe, które nie tylko dodają …

Opublikowano :
SAŁATKA Z PSTRĄGIEM z ziemniakami
Kategorie:

SAŁATKA Z PSTRĄGIEM z ziemniakami

Sałatka z pstrągiem podana z dipem szczypiorkowym chodziła mi po głowie od pewnego czasu. Zdarzało mi się jadać podobne zestawienie w Niemczech i bardzo mi smakowało. Nabywszy swego czasu świeżutkiego wędzonego pstrąga (jeszcze letniego) na myśl przyszła mi od razu …

Opublikowano :
Kurczak duszony w sosie cytrynowym

KURCZAK DUSZONY w sosie cytrynowym

Kurczak duszony w sosie cytrynowym to kolejna odsłona smakowitego dania, którego przepis oparłem o sposób gotowania na Krecie. Sam przepis jest mojego autorstwa, a większość zapożyczeń dotyczy raczej „techniki” gotowania tego dania. By poprawić wygląd dania zarówno bób, jak i …

Opublikowano :
Zupa rybna z łososiem po tajsku

ZUPA RYBNA z ŁOSOSIEM po tajsku

Zupa rybna z łososiem po tajsku jest łatwa i szybka do przyrządzenia, o ile dysponujesz wcześniej przygotowanym wywarem rybnym. Na przednówku warzyw nie ma za wiele, dlatego z powodzeniem możesz użyć w mojej zupie rybnej warzyw mrożonych. Też dadzą radę. …

Opublikowano :