meksykańska nuta zupa meksykanska z kurczakiem kuchnia tomka
Kategorie:

MEKSYKAŃSKA NUTA na letnie ochłodzenie

Meksykańska nuta brzmi w zupie, na którą przepis Wam dzisiaj prezentuję. W tej nucie kolendra być musi, wiadomo, ale jest i chipotle. Wściekle ostra wyciska siódme poty – no i koniecznie z dodatkiem pomidorowego sosu, w którym dzielnie pływa. Dodatek …

Opublikowano :
Zupa pomidorowa na ostro z ciecierzycą
Kategorie:

ZUPA POMIDOROWA na ostro z ciecierzycą

Zupa pomidorowa na ostro z papryczką chipotle i ciecierzycą to zupa bardzo prosta, ale absolutnie unikatowa w smaku. Z jednej strony nie sposób odmówić jej pomidorowego smaku, z drugiej dodanie do niej papryczki chipotle nadaje jej zupełnie nowego wymiaru. Chipotle …

Opublikowano :
zupa meksykańska z kurczakiem

ZUPA MEKSYKAŃSKA z kurczakiem

Zupa meksykańska z kurczakiem to bogactwo aromatów i smaku. Ale dla mnie jest ona naprawdę wyjątkowa głównie z powodu jednego składnika – ostrej, wędzonej, dojrzałej papryczki jalapeno w sosie pomidorowym adobo. Taką papryczkę można bez większego problemu kupić za przyzwoite …

Opublikowano :