tarta z grzybami leśnymi
Kategorie:

TARTA z GRZYBAMI leśnymi

Tarta z grzybami leśnymi w szczycie sezonu grzybowego wydaje się naturalnym i obowiązkowym wyborem. Świeże, pachnące lasem grzyby to zjawisko sezonowe, więc nacieszyć się trzeba nimi na zapas. Dobrych przepisów na dania z grzybami leśnymi nigdy więc za wiele, więc …

Opublikowano :
Zupa krem z dyni z imbirem
Kategorie:

Zupa KREM z DYNI z imbirem

Zupa krem z dyni na początek sezonu dyniowego to pozycja obowiązkowa. Dzisiaj proponuję wersję z nutą cynamonu i imbiru, okraszoną oryginalnym styryjskim olejem z pestek dyni i chrupiącymi, prażonymi pestkami dyni. Zupa jest niewiarygodnie aromatyczna, bardzo smaczna i myślę, że …

Opublikowano :
Fasolówka zupa fasolowa
Kategorie:

FASOLÓWKA całkiem inaczej robiona

Fasolówka, czyli zupa fasolowa może mieć wiele odsłon i wiele twarzy. Jednak sposób jej przyrządzania właściwie zawsze pozostaje taki sam. Oto gotuje się wędzonkę z fasolą, dodaje warzyw i doprawia według uznania. Ja w poniższym przepisie proponuję sposób odwrotny. Najpierw …

Opublikowano :