Zupa z pora z fasolką czerwoną
Kategorie:

ZUPA z PORA z fasolką czerwoną

Zupa z pora z fasolką czerwoną to doskonała alternatywa dla klasycznej zupy cebulowej. Kto jest fanem tej ostatnie dobrze wie, że porządnie przyrządzona zupa cebulowa ma słodkawy smak, a ostry smak cebuli zanika podczas gotowania. Nie inaczej jest z porem, …

Opublikowano :
Sos koperkowy
Kategorie:

SOS KOPERKOWY przepis tradycyjny

Sos koperkowy to jedna z podstaw kuchni polskiej. Pasuje do wielu dań, a do wszelkiego rodzaju klopsów mięsnych czy rybnych jest wprost niezastąpiony. Według tradycyjnego przepisu taki sos przygotowuje się na tzw. jasnej zasmażce i nie ma siły, by tego …

Opublikowano :