Krem z pieczonych buraków
Kategorie:

KREM z pieczonych BURAKÓW dla amatorów

Krem z pieczonych buraków to zupa trudna. Mocno wytrawna o lekko ziemistym smaku, z pewnością nie dla każdego, a już na pewno nie dla osób nie lubiących buraków. Ci, którzy buraki uwielbiają powinni zaś jej koniecznie spróbować. Oczywiście można pod …

Opublikowano :
Sałatka z botwinką i fetą
Kategorie:

SAŁATKA z BOTWINKĄ i fetą

Sałatka z botwinką i fetą to ciekawa przystawka. Na talerzu prezentuje się może i skromnie, ale orzechy, miód i ser nadają jej konkretu, jak należy. Myślę, że poza sezonem „botwinkowym” spokojnie użyć można innych, dowolnych liści (naci), a sałatka zachowa …

Opublikowano :
Sałatka z botwinki

SAŁATKA z BOTWINKI wiosną obowiązkowa

Sałatka z botwinki to znakomity dodatek do obiadu. Delikatna botwinka krótko przesmażona, plus pieczone buraki, świeży koperek, a wszystko skropione sokiem z cytryny – całość powiewa lekkością i świeżością wiosny. Taka sałatka pasować będzie do różnych mięsiw, zarówno duszonych, podawanych …

Opublikowano :
Botwinka zupa z młodych buraków
Kategorie:

BOTWINKA powiew wiosny na talerzu

Botwinka to sztandarowa wiosenna zupa. Polacy kochają buraki i dobrze, bo to wspaniałe warzywa. Botwinka, czyli młody, wiosenny burak, wraz z liśćmi to specjał znakomity. Trudno o prostszy przepis, trudno o prostsze danie, które jednocześnie daje tyle doznań smakowych. Nigdzie …

Opublikowano :
Przepiórki pieczone z botwinką
Kategorie:

PRZEPIÓRKI PIECZONE z botwinką podane

Przepiórki pieczone z pewnością nie są daniem do przyrządzania na co dzień. Przepiórki są dość drogie, mają mało mięsa, no i sama ich konsumpcja bywa kłopotliwa. Oczywiście można kupić już wykrojone piersi przepiórek (mrożone), ale ich cena równa jest cenie …

Opublikowano :