Klopsy rybne w sosie koperkowym
Kategorie:

KLOPSY RYBNE w sosie koperkowym

Klopsy rybne to niby nic odkrywczego. Mieszanie mielonej ryby z ugotowanym ryżem, formowanie klopsów i ugotowanie ich to „bułka z masłem”. I racja. Ale dzięki użyciu różnych przypraw oraz sposobie podania takie zwykłe klopsy rybne mogą stać się wyjątkowe. I …

Opublikowano :
Pasta rybna z wędzonej belony
Kategorie:

PASTA RYBNA z wędzonej belony

Pasta rybna jest popularna w naszym kraju, a możliwości zastosowania ryb niezliczone. Belona to pyszna ryba bałtycka, nieco podobna w smaku do makreli. Świeża bywa dostępna jedynie w maju i czerwcu, natomiast wędzoną można dostać nawet i jesienią. Można ją …

Opublikowano :