Policzki wołowe duszone po azjatycku to moja kolejna propozycja dla fanów tego wspaniałego kawałka mięsa. Wymagające długiego duszenia bądź pieczenia policzki wołowe finalnie okazują się mięsem znacznie smaczniejszym od szynki, czy polędwicy. Nie wierzycie? Wypróbujcie zatem choćby ten przepis. Zestawienie smaków nie każdemu przypadnie do gustu, zatem zastanówcie się czy nie lepiej wykorzystać mój inny (bardziej neutralny smakowo) przepis na policzki. Odważnych zaś zapewniam, że pomimo zastosowania w tymże przepisie cynamonu, imbiru, piwa piernikowego i anyżu smak jest ostatecznie bardzo zrównoważony, a kolor mięsa niebiański. Choćby dlatego warto ten przepis wypróbować.
POLICZKI WOŁOWE DUSZONE SKŁADNIKI:
2 policzki wołowe o wadze 450 gramów każdy
Kuchnia Tomka
Tylko sprawdzone przepisy
⇒Uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów kulinarnych na 7 dni za 10 PLN
lub⇒Uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów kulinarnych na 30 dni za 20 PLN
lub⇒Zakup abonament z dostępem do wszystkich przepisów kulinarnych na 90 dni za 50 PLN
17. Mięso pokrój w plastry, a następnie włóż do garnka z sosem, aby się ogrzało.
POLICZKI WOŁOWE DUSZONE PO AZJATYCKU
Podawaj np. z <<PUREE Z SELERA>> i smażoną kapustą pak choy.
Wypróbuj również POLICZKI WOŁOWE w winie belgijskim <<TUTAJ>>.