Omlet po śląsku to moja propozycja na zagospodarowanie tzw. resztek. Czasem są to ziemniaki z poprzedniego dnia, resztki wędlin, czy …
Żurawina do mięsa idealna na zimę
Żurawina do mięsa to wciąż zbyt mało doceniany przez nas rarytas, który odnaleziony w zimie w piwnicy lub spiżarni ucieszy …
Lahmacun najlepszy turecki fast food
Lahmacun (czyt. lahmadżun) to turecki cienki placek przygotowywany z mąki i wody, na wierzch którego nakłada się niewielką ilość świetnie …
Śledzie w śmietanie z winogronami i białą cebulą
Śledzie w śmietanie z winogronami to odmiana od tradycyjnych, polskich śledzi w śmietanie. W zależności od tego, jak dojrzałych użyjesz …
Palona kasza gryczana z sosem grzybowym
Kasza gryczana z sosem grzybowym to super danie chętnie jedzone w Polsce w sezonie grzybowym. Oczywistym jest bowiem, że najlepszy …
Stifado gulasz wołowy rodem z Grecji
Stifado czyli gulasz wołowy to popularne w całej Grecji danie jadane bardzo chętnie szczególnie zimą. Przyrządza się je „od święta” …
Naleśniki z morelami smakołyk na lato
Naleśniki z morelami to propozycja na pyszny deser albo fantastyczny obiad na gorące letnie dni. W jakiej formie do naleśników …
Pide turecki chleb jak pizza
Pide to ciasto drożdżowe uformowane na kształt łódki wypełnione mięsem mielonym duszonym ze świeżą papryką i pomidorami, a następnie pieczone. …
Zupa kalafiorowa po indyjsku z grzybami
Zupa kalafiorowa po indyjsku to aromatyczna zupa z kalafiora z dodatkiem batatów, mleczka kokosowego, grzybów shimeji i świeżej kolendry. Nazwanie …
Polędwiczki wieprzowe w sosie pieczarkowym
Polędwiczki wieprzowe w sosie pieczarkowym to pyszna potrawka z krojonej i smażonej polędwiczki wieprzowej oraz pieczarek w sosie śmietanowym. To …
Omlet z krewetkami pieczarkami i serem
Omlet z krewetkami to pysznie skomponowany posiłek. Pomimo, iż zarówno krewetki, jak i pieczarki nie mają jakiegoś wybijającego się smaku …