ZUPA Z POMIDORÓW pieczonych na ostro
Kategoria:

ZUPA Z POMIDORÓW pieczonych na ostro

Zupa z pomidorów pieczonych to średnio popularna zupa pomidorowa w naszym kraju. Postaram się Was przekonać, że warto jadać ją częściej. Tym bardziej, że lato w pełni i pomidory wreszcie pachną słońcem i smakują, jak należy. Warto zatem przygotować z …

Opublikowano :
kurtosz kołacz
Kategoria:

KURTOSZ KOŁACZ węgierski sękacz kürtőskalács

Kurtosz kołacz to węgierska odpowiedź na naszego sękacza. Węgrzy mają kürtőskalács (czytaj: kyrtyszkolacz – mniej więcej tak…), Słowacy trdelnik, Czesi trdlo… O ile nasz sękacz przygotowuje się bardzo długo i w sposób dość skomplikowany, to węgierski (czy też słowacki lub …

Opublikowano :
CHŁOPSKIE JADŁO czyli makaron z kiełbasą
Kategoria:

CHŁOPSKIE JADŁO czyli makaron z kiełbasą

Chłopskie jadło to odpowiednia nazwa mojego makaronu z kiełbasą zwyczajną i warzywami. Choć są tutaj warzywa, to obecność makaronu (zamiast ziemniaków), zwyczajnej kiełbasy, cebuli i czosnku oraz sposób przyrządzenia dania wskazuje na jego pożywność, prostotę i właśnie tradycyjny charakter. Nie …

Opublikowano :