ODOJAK czy JANJETINA

ODOJAK czy JANJETINA, Chorwacja

Odojak czy janjetina to dziwne pytanie, wydawać by się mogło. Wszak kuchnia chorwacka jest bardzo, ale to bardzo smaczna. Ale przecież rybami i owocami morza głównie stoi. Są jednak przecież także: mięso, warzywa, doskonała oliwa, sery, blitwa itd itp.. Nie …

Opublikowano :
COMBER JAGNIĘCY w sosie kurkowym
Kategoria:

COMBER JAGNIĘCY w sosie kurkowym

Comber jagnięcy podany z przepysznym sosie kurkowym to z pewnością danie „na bogato”. Comber to bardzo delikatne mięso, właściwie rarytas, delikatny i kruchy. Drogi, nie ma co ukrywać. Ostatnio udało mi się zakupić nieduży comber jagnięcy i od razu pomyślałem …

Opublikowano :
OMLET ZE SZPARAGAMI i prawdziwą bryndzą
Kategoria:

OMLET ZE SZPARAGAMI i prawdziwą bryndzą

Omlet ze szparagami to kolejna moja propozycja dania z zastosowaniem zielonych szparagów. To proste i niezwykle smaczne danie z ostrym akcentem, dzięki „dorzuceniu” papryczki chili i jalapeno powinno smakować każdemu. Oprócz szparagów zastosuj takie składniki, jakie lubisz. Ja jednak proponuję …

Opublikowano :
kruszon truskawkowy z malinami

KRUSZON TRUSKAWKOWY z malinami

Kruszon truskawkowy to doskonale orzeźwiający napój alkoholowy na wyjątkowo upalne, letnie dni. W tym przypadku słowo „alkoholowy” jest jednak użyte nieco na wyrost. Owszem alkoholu do takiego kruszonu dolać należy i to dość sporo, ale po pierwsze jest to alkohol …

Opublikowano :