Ciasto na pizzę to absolutnie konieczny warunek, aby Twoja domowa pizza smakowała znakomicie. Uwierz, że nie warto kupować gotowego ciasta, które zwykle nafaszerowane jest spulchniaczami i inną chemią. Aby zrobić świetnie ciasto na pizzę, takie według oryginalnego, włoskiego przepisu potrzeba jedynie kilku składników, ale i odpowiedniej wiedzy, jak je zrobić. Składniki z pewnością będziesz wiedzieć gdzie kupić, natomiast jak zrobić super ciasto na pizzę dowiesz się poniżej. Bo wbrew pozorom chodzi o szczegóły.
CIASTO NA PIZZĘ
SKLADNIKI
500 gramów włoskiej mąki pszennej typ 00 (lub zwykłej typ 450);
25 gramów świeżych drożdży;
Kuchnia Tomka
Tylko sprawdzone przepisy
⇒Uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów kulinarnych na 30 dni za 9,99 PLN
lub⇒Wykup abonament z dostępem do blisko 1000 sprawdzonych przepisów kulinarnych i całej zawartości strony na 90 dni za 24,99 PLN
CIASTO NA PIZZĘ
Gdy ciasto podrośnie można przystąpić do zrobienia pizzy. Ale nie byle jakiej, a takiej prawdziwej, włoskiej. A jak ją zrobić dowiesz się <<TUTAJ>>.
Zgadzam się z sugestią co do mąki, a sam przepis jest tak szczegółowy i ładnie zobrazowany, że chyba każdy w miarę ogarnięty człowiek zrobi z nim pyszną pizzę 🙂
jasna sprawa, mąka typu 00 do przygotowania pizzy nie ma sobie równych, jest tak drobna, jak anielski pył 😀
Świetny przepis, ja tylko naciskałbym jednak na mąkę 00 . Dzięki temu łatwiej zrobić mega dobre ciasto.