Kurczak w pięciu smakach to smakowity kotlet z kurczaka świetnie przyprawiony i niezwykle chrupiący. Podany z żółtym, aromatycznym ryżem z warzywami stanowi kompletni, przepyszne danie. Niech Was nie zmyli zdjęcie – to nie jest zwykły kotlet, ale po prostu niebo …
Zupa minestrone to klasyczna włoska zupa jarzynowa. Jest synonimem wiosny i mnogości występujących wtedy świeżych warzyw. Ale dlaczego nie można by w zimie takiej minestrone w nieco zmienionej odsłonie zjeść? Klasyczna zupa minestrone musi spełniać 3 warunki: być zrobiona z …
Spaghetti alla puttanesca to danie, o którego wyjątkowości stanowi jego sos. Wspaniały, oliwny, o smaku słonych kaparów, anchovies i oliwek, a także słodkich, dojrzałych na słońcu pomidorów. Ale pamiętajcie, bo we Włoszech sos do makaronu traktuje się jedynie jako przyprawę. …
Burger ze śledziem? A dlaczego by nie. No bo skoro burger to również kanapka, to dlaczego nie miałbym zamieścić w tym dziale przepisu na pysznego, na wskroś szwedzkiego burgera? A z czym burger szwedzki może być, jak nie ze śledziem …
