Wieprzowina po chińsku to błyskawiczne danie z woka. Jeżeli nie dysponujesz taką specjalną patelnią na zwykłej również to danie uda się Tobie przygotować, jednak musisz pamiętać, aby patelnia była mocno rozgrzana, a smażenie odbywało się na mocnym ogniu. Ideą dań …
Liptauer to bardzo popularna w całej Austrii pasta twarogowa do smarowania pieczywa. Przyrządza się ją z bryndzy, a gdy ta nie jest dostępna z dość tłustego twarogu o zawartości tłuszczu 20 %. Dodatkami do liptauera są masło, kapary, anchois i …
Jagodzianki, czyli bułeczki drożdżowe wypełnione słodko kwaskowatymi borówkami to marzenie wielu z nas. Wbrew pozorm marzenie dość łatwe do zrealizowania. Potrzebne są dwie rzeczy: po pierwsze dobry przepis (ten Wam właśnie przekazuję), a po drugie trochę cierpliwości i siły, albo …
Kalarepa faszerowana w tym wypadku i szpinakiem, i fetą to absolutna nowość na naszych stołach. Kalarepa wciąż jest u nas niedoceniana. Wciąż mało jest przepisów i sugestii, jak w ogóle wykorzystać to interesujące warzywo. Zwykle chrupiemy ją po obraniu. Po …
