Quesadilla z mortadelą i serem to znakomita propozycja dla wszystkich, którzy chcą zjeść coś „na szybko”. Każdy z nas dysponuje jakimiś produktami, które pozostały po przygotowaniu obiadu, śniadania, czy kolacji. Często nie mamy pomysłu, co z nimi zrobić i zdarza …
Rosół drobiowy przez całkiem sporą część rosołofilów uważany jest za profanację rosołu. Dla takich ortodoksyjnych miłośników rosołu ta klasyczna polska zupa winna być przyrządzana jedynie na wołowinie z niewielkim dodatkiem warzyw. Jakaś może logika w tym jest, nie przeczę, ale …
Kurczak w sosie hoisin z powodzeniem przygotuje każdy tym bardziej, że gotowy sos hoisin bez problemu można już nabyć w większości supermarketów i oczywiście „u Chińczyka”. To sos o lekko śliwkowym, słodkawym posmaku. Świetnie smakuje właśnie z drobiem i warzywami. …
Gulasz z dzika w czerwonym winie to danie, które spokojnie możesz przygotować na wystawne przyjęcie, jak i na niedzielny obiad. Z kupieniem dobrego, to znaczy z pewnego źródła dziczyzny jest już coraz mniej kłopotu, Mięso to w dodatku nie jest …
