medaliony z łososia

MEDALIONY z ŁOSOSIA szybkim sposobem

Medaliony z łososia przygotujesz szybko, a cieszyć będą podniebienia każdego, kto  lubi tajskie smaki. O ich charakterze i smaku decyduje bowiem w głównej mierze czerwona pasta curry, świeża kolendra oraz sok z limonki. Do ich przygotowania użyłem tzw. brzuszków łososia, …

Opublikowano :
Sandacz w sosie maślanym w limonką
Kategorie:

SANDACZ w SOSIE maślanym z limonką

Sandacz w sosie maślanym w limonką smakuje naprawdę wybornie. Ta popularna, choć nie tania, drapieżna ryba jeziorowa słynie z delikatnego mięsa. Nie ma również za wiele ości, co dla niektórych jest sprawą kluczową. W moim przepisie filet z sandacza jest …

Opublikowano :
Sandacz pieczony z brukselką i pieczarkami
Kategorie:

SANDACZ PIECZONY z brukselką i pieczarkami

Sandacz pieczony z brukselką i pieczarkami wydawać się może daniem nieco ciężkim. Delikatny sandacz podany jest bowiem z blanszowaną brukselką i smażonymi pieczarkami. Fakt, nie jest to danie w stylu kuchni molekularnej, jednak trudno odmówić mu smaku. A przecież to …

Opublikowano :
Łosoś zapiekany z koperkiem
Kategorie:

ŁOSOŚ ZAPIEKANY z koperkiem

Łosoś zapiekany z koperkiem według przepisu poniżej jest przykładem na to, że fast food może być smaczny i zdrowy. I że zamiast jadać gotowce na mieście lepiej go przygotować w domu. Aby przygotować takiego łososia nie potrzeba żadnych umiejętności, ani …

Opublikowano :
MAKARON z SARDYNKAMI i fenkułem
Kategorie:

MAKARON z SARDYNKAMI i fenkułem

Makaron z sardynkami i fenkułem, czyli koprem włoskim to danie dla prawdziwych twardzieli. Dzisiaj większość ludzi przed zjedzeniem każdego kęsa bada rybę prawie przez lupę, aby wyłowić rybie ości. Nie dla nich zatem sardynki, które ości mają bez liku. Dla …

Opublikowano :