Sałatka z mozzarelli, pomidorków koktajlowych i oliwek to prosta, a przede wszystkim pyszna sałatka. Można uznać, że to taka wariacja …
Schweizerhaus duma wiedeńskiego Prateru
Schweizerhaus, czyli jedna z najpopularniejszych wiedeńskich restauracji i jednocześnie ogródków piwnych już w najbliższy weekend wystartuje po przerwie zimowej w …
Jak obrać ananasa i zachować palce w całości
Jak obrać ananasa wydaje się sprawą prostą. W rzeczywistości faktycznie nie jest to czynność wymagająca ukończenia studiów wyższych. Tym niemniej …
Sałatka z komosą ryżową
Komosa ryżowa znana jest szerzej pod nazwą quinoa (czytaj: kinoa). Choć jest podobna do kuskusu, to jednak o nieco odmiennym …
Pizza doskonała pięć stopni wtajemniczenia
Pizza doskonała czyli najlepsza i pyszna to marzenie każdego z nas. Wciąż zbyt często rodzime pizzerie oferują nam koszmary nie …
Kotlet z kością schabowy cielęcy
Kotlet z kością to pierwowzór znanego w całej Europie kotleta schabowego. Drzewiej kotlet jadano tylko z kością. Dlaczego? Ano dlatego, …
Smarowidło z awokado jajka i serka wiejskiego
Smarowidło z awokado jajka i serka wiejskiego to wymarzona i super zdrowa pasta do smarowania pieczywa. Oto idealnie dojrzałe awokado …
Ciasto mocno czekoladowe Sokolatopita
Ciasto mocno czekoladowe czyli grecka Sokolatopita (Σοκολατόπιτα) to moja propozycja dla fanów, a nawet zaryzykuje stwierdzenie, że dla fanatyków czekolady. …
Ryż z wędzonką i fasolką czerwoną
Ryż z wędzonką i czerwoną fasolką to kolejny przykład na możliwość przygotowania we własnej kuchni czegoś dobrego w zasadzie z …
Raclette kulinarne oblicze Szwajcarii
Raclette to słowo znane każdemu Szwajcarowi. I temu małemu, i temu dużemu. Ba, słowo to znane jest bodaj w każdym …
Super puszyste ciasto ze śliwkami
Ciasto ze śliwkami to super propozycja, jeśli masz ochotę na coś słodkiego, ale jednocześnie lekkiego. Ciasto przygotowuje się bardzo szybko, …