Raclette z ziemniakami i kiszonkami

RACLETTE z ZIEMNIAKAMI i kiszonkami

Raclette z ziemniakami to obok fondue najważniejsze danie kuchni szwajcarskiej. Raclette to pełnotłusty, robiony z mleka krowiego ser. Bardzo aksamitny doskonale topiący się, by ciągnąć się jak mozzarella. Raclette to również nazwa urządzenia, na którym Szwajcarzy tłumnie tenże ser topią, …

Opublikowano :
grzanki z raclette

GRZANKI z RACLETTE po szwajcarsku

Grzanki z raclette i różnymi dodatkami to szwajcarska miłość. Raclette to miękki ser, który pod wpływem temperatury szybko topi się i nabiera znakomitego smaku. Ser ten, serwowany na kilka sposobów, jest jednym z najważniejszych dań Szwajcarów. Ci uwielbiają zbierać się …

Opublikowano :