RACLETTE czyli kulinarne oblicze Szwajcarii.
Raclette to słowo znane każdemu Szwajcarowi. I temu małemu, i temu dużemu. Ba, słowo to znane jest bodaj w każdym zakątku świata. Każdy chyba wie, że raclette to rodzaj szwajcarskiego sera, który znakomicie topi się pod wpływem temperatury. Warto jednak Zobacz cały wpis