Chrupiące kalmary w oliwie smażone

CHRUPIĄCE KALMARY w oliwie SMAŻONE

Chrupiące kalmary w oliwie smażone to błyskawiczne danie. Udowadnia ono, że przy odrobinie chęci nawet pod naszą szerokością geograficzną można choć przez chwilę poczuć się, jak nad Morzem Śródziemnym. Dwa warunki: świeże owoce morza i dobrze przygotowane. Podczas przyrządzania kalmarów …

Opublikowano :
Udko z kurczaka duszone z warzywami

UDKO z KURCZAKA duszone z warzywami

Udko z kurczaka duszone z warzywami to kwintesencja zrównoważonego posiłku. Jest białko w postaci mięsa, są warzywa. No i przede wszystkim jest boski  smak. Skórę z kurczaka lepiej jest usunąć przed przyrządzeniem dania, bowiem w przeciwnym razie odda sporo tłuszczu …

Opublikowano :
Karczochy duszone ala Polita

KARCZOCHY DUSZONE ala Polita

Karczochy duszone ala Polita to znane i lubiane w Grecji danie wegetariańskie. Jego ideą jest duszenie kilku warzyw wśród których dominują karczochy. Finalnie znajdują się one w sosie, który jak to w Grecji, ma smak cytrynowy. Bo Grecy cytryny poważają …

Opublikowano :