Groszek z ziemniakami w pomidorach

GROSZEK z ZIEMNIAKAMI w pomidorach

Groszek z ziemniakami w pomidorach może być znakomitym pełnowartościowym daniem wegetariańskim, a nawet wegańskim. Po dodaniu mięsiwa delektować się nim mogą również mięsożercy. Idea budowania w taki sposób dania i jego smaku pochodzi z Krety. Na mojej stronie znajdziecie co …

Opublikowano :
kotlet schabowy duszony

KOTLET SCHABOWY duszony z warzywami

Kotlet schabowy duszony z warzywami przeniesie Was w zupełnie inny wymiar smaku, do którego byliście do tej pory przyzwyczajeni. Jedząc najczęściej tradycyjny kotlet schabowy panierowany zapominamy, że krojony schab można przyrządzić na wiele innych sposobów. Choćby udusić. Brzmi mało przekonująco? …

Opublikowano :
Ośmiornica w sosie winegret

OŚMIORNICA w sosie WINEGRET

Ośmiornica w sosie winegret to znakomita przekąska latem. Gdy żar za oknami przyjemnie jest zatopić swe usta w mięciutkie mięso tego niezbyt pięknego głowonoga. Oliwa nadaje smaku całości, a ocet winny wyostrza zmysły i przełamuje monotonię smakową. Cóż jednak przeszkadza …

Opublikowano :