najsmaczniejsze przepisy kulinarne w sieci
Sałatka z buraków może być rewelacyjna i wcale nie musi zawierać tony majonezu. Ba, nie musi zawierać go w ogóle. W poniższy sposób przyrządza się sałatkę na Krecie, wyspie słońca i dobrego zdrowego jedzenia. Buraki są tutaj bardzo popularnym warzywem, Zobacz cały wpis
Kleftiko to popularne w Grecji danie, którego bazą jest jagnięcina. Nazwa dania wywodzi się od greckiego słowa kleftes, które przetłumaczyć można jako „złodzieje”. Podczas okupacji tureckiej w Grecji partyzanci aby się pożywić kradli z pasącego się stada jagnię. Aby je Zobacz cały wpis
Pita ze szpinakiem znana na całym świecie jako spanakopita nie jest w tym przypadku pierwowzorem mojego placka. Owszem zawiera on przede wszystkim szpinak, ale poza nim także mnóstwo innych świeżych ziół oraz ser. Również ciasto przygotowałem samodzielnie i jest to Zobacz cały wpis
Zupa soczewicowa z warzywami na sposób grecki to łatwe i niezwykle smaczne jadło. Kuchnia grecka smakuje świetnie, a w dodatku jest łatwa. Tu nie ma finezji, jest za to mnóstwo smaku. Moja zupa soczewicowa i tak jest nieco wzbogacona w Zobacz cały wpis
Pierogi wegańskie, na które przepis zamieszczam poniżej bardzo często można spotkać na greckiej wyspie Kreta. Oczywicie nie jako wegańskie, lecz po prostu jako kalitsounia. Kalitsounia występują na wyspie zwykle pod dwoma postaciami. Jako pierogi o dobrze nam znanym kształcie lub Zobacz cały wpis
Jagnięcina z warzywami według przepisu kuchni kreteńskiej to niezwykle proste i pyszne danie. Mięso należy dusić we własne sosie, a następnie dodać hortę. Horta to zbiorcza nazwa ziół występujących na wyspie. W zasadzie wszystko co strzępiaste i zielone można wrócić Zobacz cały wpis