Bakłażan zapiekany z oscypkiem
Kategorie:

BAKŁAŻAN ZAPIEKANY z oscypkiem

Bakłażan zapiekany doskonale przyjmuje słonawy smak wędzonego oscypka, a pomidory dopełniają ekstazy dla podniebienia. Miałem użyć włoskiej wędzonej scamorzy ale na szczęście przypomniałem sobie, że przecież nasz oscypek nie dość że nie jest gorszy, to moim zdaniem jego smak bije Zobacz cały wpis

Kuchnia Tomka :
Łosoś wędzony z figami
Kategorie:

ŁOSOŚ wędzony z FIGAMI i oliwą

Łosoś wędzony z figami i oliwą podany to banalne, aczkolwiek niezwykłe smaczne połączenie. To idealna przystawka, w której słoność łososia kompensowana jest słodyczą fig. Aby tak się stało potrzeba jednak fig bardzo dojrzałych, niezwykle smacznych, słodkich. Wiem, że niełatwo o Zobacz cały wpis

Kuchnia Tomka :