Wieprzowina pieczona po grecku

WIEPRZOWINA PIECZONA po grecku

Wieprzowina pieczona po grecku to solidna dawka kalorii i dobrego smaku. W przepisie użyłem karczku wieprzowego, ale może to być z powodzeniem łopatka wieprzowa, w ostateczności szynka lub schab. Najlepszym jednak wydaje się być właśnie karczek, ponieważ po upieczeniu jest

Opublikowano :
duszona wieprzowina z porami

Duszona WIEPRZOWINA Z PORAMI

Duszona wieprzowina z porami to bardzo łatwe do przyrządzenia danie. Wieprzowina jest tanim, ale bardzo smacznym mięsem. Może nie należy do chudych, ale też nie zaryzykowałbym stwierdzenia, że spożywanie jej z umiarem może zachwiać naszym zdrowiem. Danie, na które przepis …

Opublikowano :
gulasz wieprzowy z warzywami
Kategoria:

GULASZ WIEPRZOWY z warzywami

Gulasz wieprzowy często odstawiany jest na boczny tor z uwagi na sugestie dietetyków. A że to wieprzowina za tłusta, a że to ma za dużo cholesterolu itd itp.. Nie zmienia to w żadnym wypadku faktu, że wieprzowina jest mięsem lubianym, …

Opublikowano :
seta-i-galareta-kuchnia-tomka-1
Kategoria:

SETA i GALARETA, czyli bywaj zdrów

Seta i galareta, bądź też lorneta i meduza to dwa bardzo popularne określenia z PRL-u. Oznaczały ni mniej, ni więcej „zestaw degustacyjny” w postaci wódki i galaretki wieprzowej. O ile słowo seta oznaczało oczywiście kieliszek wódki, o tyle lorneta to …

Opublikowano :
WIEPRZOWINA DUSZONA z warzywami

WIEPRZOWINA DUSZONA z warzywami

Wieprzowina duszona z dodatkiem całkiem sporej ilości warzyw to przykład na to, że mając pozostały po pieczeniu kawałek mięsa (w tym wypadku schabu wieprzowego) przy odrobinie inwencji można stworzyć pełnowartościowe i pyszne danie. To danie z cyklu „przegląd lodówki”, dlatego …

Opublikowano :
PIEROGI Z MIĘSEM wcześniej gotowanym
Kategoria:

PIEROGI Z MIĘSEM wcześniej gotowanym

Pierogi z mięsem to jedno z najsmaczniejszych dań kuchni polskiej. Śmiało konkurować mogą z pierogami ruskimi, a już na pewno znajdują się na podium tuż za nimi. W wielu regionach Polski pierogi z mięsem przygotowuje się z mięsa surowego i …

Opublikowano :